おうちCafe とおもてなし お料理やお菓子作りでコーディネイト

2011ハロウィンパーティ その1

今週は主人が出張なので、パーティ&お祭り週間です!

お料理は、ブルスケッタ、先日のせた「The pantry」で買った「お酒にあうガーリックトースト」は大好評でおいしい。パンプキンスープ、大人はサーモンのムニエル、子供はチキンでほうれん草のクリームソース添え。
ほうれん草のクリームは、タニタ食堂のレシピで、これだけ洋風だと思い、ささみの上にかかってましたが、サーモンや鳥肉に合うとおもってやってみました。大好評。
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あとお友達がもってきてくれた、ポテトサラダ、栗原はるみさんレシピのお豆のサラダ。
デザートはお友達手作りの白玉ぜんざいと果物。
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by cafe-chicchic | 2013-01-14 11:24 | おうちCafe